Analisa Usaha Keripik Singkong

Tuesday, September 23rd, 2014 - Usaha Makanan
Advertisement

Analisa usaha keripik singkong  adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan baku singkong, makanan yang diiris tipis lalu kemudian digoreng hingga memiliki tekstur renyah. Dan biasanya rasa dari keripik singkong rata-rata adalah gurih dengan aroma bawang yang harum. Perkembangan keripik sekarang banyak bermunculan jenis variasi rasa keripik singkong, bukan hanya memiliki rasa asin dan gurih tetapi ada rasa lain seperti asin pedas dan pedas manis, keju, dan bumbu balado.

Dan saat ini kebutuhan terhadap produk keripik singkong tersebut masih terbilang cukup besar, mengingat peluang pasar yang masih cukup luas dan beragam. Dan jika Anda menjualnya dengan gerobak dorong atau di warung-warung kecil tentunya target sasaran utamanya adalah kalangan masyarakat menengah ke bawah, namun apabila Anda mengemas produk keripik singkong tersebut dengan baik tentunya Anda bisa menentukan target pasar menengah ke atas.

Nah di situlah prospek analisa usaha keripik singkong tersebut sangat menjanjikan karena di lihat dari permintaan pasar akan keripik singkong sangat besar, namun seiring dengan berkembangnya bisnis usaha keripik singkong ini menjadikan banyaknya pelaku-pelaku usaha baru yang memulai bisnis tersebut. Namun karena permintaan masyarakat lumayan besar menjadikan peluang usaha ini masih terbuka lebar dan untuk memulai usaha tersebut tidak memerlukan modal yang besar dan tempat yang luas dan usaha keripik singkong ini mudah untuk kita jalani. sebelum anda mencoba untuk memulai usaha tersebut alangkah baiknya jika anda simak langkah-langkah berikut ini.

Sebagai langkah pertama untuk memulai usaha keripik singkong tersebut adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu singkong yang telah dikupas dan dicuci bersih, dipotong bulat tipis-tipis. Lalu keripik singkong tadi Rendam dalam air yang di beri bumbu sekitar 1 sampai 3 jam untuk menghasilkan kualitas keripik yang renyah dan gurih.

Setelah melalui proses perendaman lalu keripik tersebut ditiriskan sementara dan setelah itu mulailah melakukan penggorengan. Dan untuk melakukan penggorengan Paling bagus jika minyaknya benar-benar mendidih dengan api yang sedang. Untuk penggunaan minyak goreng harus banyak supaya irisan singkong akan terendam dalam minyak goreng supaya tingkat kematangannya merata. Bila sudah kekuningan lalu diangkat.

Dan setelah selesai tahap yang di atas kemudian Anda bisa memberi rasa lain terhadap keripik singkong tersebut seperti keripik singkong rasa manis, rasa manis pedas, rasa balado, rasa jagung bakar dan lain-lain yang menurut Anda benar-benar bisa berbeda dengan produk keripik singkong lainnya. Setelah anda mengetahui persiapan-persiapan dalam menjalani usaha keripik singkong, kini saatnya anda mengetahui dulu analisa usahanya sebelum anda memulai usaha ini.

Berikut Analisa Usaha Keripik Singkong

Mengenai biaya investasi atau modal awal.

No Modal awal Rupiah
1 Gerobak Rp. 1.000.000
2 Compor dan gas Rp.    500.000
3 Alat pemotong slicer Rp.    250.000
4 Alat press untuk kemasang plastik Rp.    120.000
Peralatan dan perlengkapan lainnya Rp.    250.000
Total Rp. 2.120.000

Dan untuk biaya operasionalnya yaitu.

No Biaya operasional Keterangan Rupiah
1 Bahan baku singkong/1kg 4.000 x 25 x 30 hari 25 kg Rp. 3. 000.000
2 Macam-macam bumbu 50.000 30 hari Rp.  1.500.000
3 Gaji karyawan 1 orang 500.000 1 bulan Rp      500.000
4 Gas 1 bulan – 20.000 15 Rp      300.000
5 Minyak goreng 1 kg 12.000 10 kg Rp      180.000
6 Peralatan lainnya Rp      250.000
Rp.  5.300.000

Hasil usaha keripik singkong

Asumsi jika dalam 1 bungkus keripik di targetkan dijual dengan harga 5.000/kemasan dan dalam 1 hari keripik tersebut laku 50 bungkus dalam jangka waktu satu hari maka pendapatan yang di dapat dalam waktu 1 hari yaitu.
Harga keripik 5.000 x 50 bungkus = total pendapatan per hari 250.000
Dan jika asumsikan ke dalam jangka waktu 1 bulan dari penjualan keripik tersebut adalah
Pendapatan perhari Rp. 250.000 x 30 hari = 7.500.000/ bulan
Jadi pendapatan dalam jangka waktu 1 bulan yaitu Rp. 7.500.000
Dan untuk perhitungan laba bersih untuk setiap bulannya yaitu.
Pendapatan perbulan Rp. 7.500.000 – biaya operasional Rp. 5.300.000 = Rp.2.200.000
Jadi pendapatan laba bersih yang di terima usaha keripik singkong tersebut adalah Rp.2.200.000

Demikian ringkasan mengenai informasi tentang analisa usaha keripik singkong yang telah saya sajikan, mudah-mudahan apa yang telah di berikan dapat menjadikan sebagai sebuah gambaran sebagai perencanaan dalam mengelola bisnis keripik singkong tersebut. Simak pula pembahasan menarik lainnya tentang usaha ikan bawal yang mungkin akan menjadi bahan pertimbangan anda.

Advertisement
Analisa Usaha Keripik Singkong | analisausaha | 4.5
error: Content is protected !!