Analisa Usaha Nasi Goreng

Wednesday, September 17th, 2014 - Usaha Makanan
Advertisement

Analisa usaha nasi goreng – Siapa yang tidak mengenal dengan menu makanan seperti nasi goreng. Nasi goreng merupakan makanan sejuta umat yang hampir semua orang menyukai hidangan menu tersebut dari anak-anak, dewasa, sampai yang tua pun gemar menyantap hidangan yang satu ini karena, memiliki rasa yang enak dan lezat. Di samping itu juga sesuai dengan perkembangannya, nasi goreng kini memiliki banyak varian kombinasi menu baru yang unik seperti nasi goreng keju, nasi goreng udang, nasi goreng seafood, bahkan ada menu nasi goreng yang kelihatannya aneh, ya itu nasi goreng strawberry. Hal ini guna untuk menarik minat orang-orang yang ingin menyantap nasi goreng tanpa bosan dengan varian menu yang itu-itu saja.

Dan nasi goreng pun cocok di santap hampir di setiap keadaan, dari mulai untuk sarapan pagi, makan siang, disaat malampun nasi goreng cocok sebagai pengganjal perut yang lapar. Karena situasi itu lah yang membuat banyaknya penjual nasi goreng yang bisa kita jumpai, baik dirumah makan, di kedai-kedai bahkan di pedagang kaki lima pun dapat kita temui. Jelas ini pertanda peluang usaha nasi goreng masih terbuka lebar, karena di situasi seperti ini banyak orang-orang yang ingin makan yang praktis tanpa harus repot-repot untuk menggoreng walau hanya sekedar membuat sepiring nasi goreng untuk makan.

Analisa Usaha Nasi Goreng

Maka hal tersebut dapat di jadikan sebuah solusi bagi orang-orang yang mau mencoba untuk memulai usaha nasi goreng tersebut. Karena usaha nasi goreng terbilang cukup menjanjikan, tapi seiring banyaknya pelaku usaha yang melakoni usaha tersebut karena usaha tersebut di samping tidak memerlukan modal yang besar dan mudah untuk dijalani, kunci utama berjalannya usaha ini adalah pelayanan kita terhadap konsumen, memiliki cita rasa yang berbeda dan memiliki menu-menu nasi goreng yang bervariasi, agar para konsumen tertarik dengan menu yang di hidangkan tersebut. Bagi anda yang mau mencoba untuk membuka usaha nasi goreng ini, ada baiknya anda melakukan analisa usaha terlebih dahulu.

Berikut Analisa Usaha Nasi Goreng

  • Target konsumen.

Target anda adalah Semua usia dan kalangan yang bisa menjadi target pasar peluang usaha nasi goreng tersebut.

  • Kelebihan.

Nasi goreng adalah solusi praktis bagi orang-orang yang sedang lapar tapi malas untuk membuat makanan tersebut, dan nasi goreng cocok di semua situasi, baik di pagi hari sebagai menu makanan untuk sarapan karna praktis, malam hari saat perut lapar solusi terbaik yang akan di cari yaitu nasi goreng, bahkan di siang hari pun tidak masalah, apalagi di santap hangat-hangat pada saat kondisi cuaca sedang dingin.

  • Kekurangan.

Karena kebosenan konsumen akan menu nasi goreng yang itu-itu saja dan persaingan usaha yang semakin ketat

  • Target usaha.

Hal ini harus di perhatikan supaya anda bisa menempatkan peluang usaha ini di tempat yang cocok dan lokasi strategis, seperti di pinggir jalan besar yang ramai, di depan toko-toko di kantor di daerah komplek, dll.

  • Kunci sukses

Buatlah varian menu yang unik dan memiliki rasa yang beda dari pada yang lainnya.

Sebagai bahan pertimbangan lainnya, kami sertakan hitung-hitungan mengenai laba rugi pada saat menjalani usaha nasi goreng dibawah ini.

Modal awal

No Alat yang di perlukan Harga
1 Gerobak Rp. 1000.000
2 Kompor dan gas Rp    500.000
3 Wajan, dan alat alat makan lainya Rp.   750.000
4 Meja dan kursi Rp.   450.000
Total Rp. 2.700.000

Biaya operasional

No Biaya yang keluar Harga
1 Beras 150 kg @ 8.000/kg  untuk jangka waktu 30 hari Rp. 1.200.000
2 Macam-macam Bumbu untuk jangka waktu 30 hari Rp. 500.000
3 Minyak goreng 15 leter, 12.000/L untuk jangka waktu 30 hari Rp. 180.000
4 Daging 10kg x 25.000 untuk jangka waktu 30 hari Rp. 250.000
5 Telur 1kg Rp. 12000 x 2 kg x 30  untuk jangka waktu 30 hari Rp. 720.000
6 Bahan bahan lainnya untuk jangka waktu 30 hari Rp. 250.000
Total Rp. 3.100.000

Perhitungan.

Di mulai berjualan dari jam 16 : 00 sampai jam 01:00 jika penjualan nasi goreng minimal laku 25 porsi setiap harinya dan setiap 1 porsi di hargai 8.500, maka pendapatan dalam 1 hari adalah
Rp. 8.500 x 20 porsi = Rp. 170.000 jadi rata rata pendapatan untuk jangka waktu satu hari yaitu Rp. 170.000.
Namun jika rata rata pendapatan tersebut dalam jangka 1 bulan maka hasilnya adalah :
Pendapatan perhari 17.000 x 30 hari = Rp. 5.100.000
jadi pendapatan pendapatan dalam jangka waktu 1 bulan tersebut adalah Rp. 5.100.000

Laba bersih dalam usaha nasi goreng tersebut yaitu
pendapatan perbulan – biaya operasional = keuntungan bersih
Rp. 5.100.000 – Rp. 3.100.000 = Rp. 2.000.000
Jadi laba bersih yang di dapat dalam jangka waktu 1 bulan yaitu Rp. 2.000.000

Demikian yang bisa kami sajikan mengenai perhitungan dan analisa usaha nasi goreng. Semoga bisa di jadikan gambaran bagi anda yang ingin memulai melakoni usaha tersebut. Sementara bagi anda yang lebih menyukai dunia peternakan, anda bisa melihat salah satu artikel kami yang berjudul analisa usaha sapi perah.

Advertisement
Analisa Usaha Nasi Goreng | analisausaha | 4.5
error: Content is protected !!