Analisa Usaha Roti Bakar

Monday, September 15th, 2014 - Usaha Makanan
Advertisement

Saat ini saya akan mencoba berbagi mengenai analisa usaha roti bakar yang mana saat ini untuk jenis makanan seperti roti ini banyak sekali jenis olahannya diantaranya roti kering, sandwich, roti bakar dan lain-lain.

Bagi sebagian orang, rasanya roti bakar sudah tidak asing lagi di telinga karena, selain enak dan bergizi, roti bakar tersebut bisa menjadikan sumber energi pengganti nasi karena roti tersebut terbuat dari bahan-bahan alami dan kaya akan protein serta karbohidrat. Maka tak jarang makanan seperti roti bakar banyak di minati sebagian orang, untuk itu kenikmatan roti bakar mampu menarik minat pembeli dan harganya pun relatif terjangkau. Roti bakar ini dapat di nikmati di waktu kapanpun, terutama pada malam hari pasti nikmat rasanya. Meski musim hujan dan musim kemarau, bagi usaha roti bakar tidak berpengaruh akan kondisi siklus cuaca yang di hadapi, untuk itu usaha roti bakar ini lumayan menguntungkan.

Analisa Usaha Roti Bakar

Walaupun sekarang banyak pedagang-pedagang mulai dari kios-kios dan kaki lima yang banyak di jumpai, akan tetapi dari segi jumlah peminat yang banyak, menjadikan peluang bisnis usaha roti bakar ini memiliki prospek usaha yang cerah, karenanya bisnis ini sangat mudah di jalani dan kebutuhan modalnya pun relatif tidak besar. Disamping modal yang harus di keluarkan tidak besar,  pencarian bahan bakunya juga sangatlah mudah dan jangkauan pasar yang luas menjadikan usaha roti bakar ini sangatlah mudah untuk di jalani.

Setelah anda mengetahui segi keuntungan dalam usaha roti bakar ini, tetap saja anda memerlukan analisa usaha nya terlebih dahulu sebelum anda menjalani usaha yang satu ini, untuk lebih jelasnya silahkan anda simak analisa usaha roti bakar di bawah ini.

Disini saya akan mengkaji analisa usaha roti bakar :

Modal awal

Kebutuhan modal awal Rupiah
Membeli Tempat untuk jualan kios atau grobak 3 unit @ 1.500.000 Rp. 4.500.000
Membeli Tempat untuk bakar roti (wajan) 3 unit   250.000 Rp. 750.000
Membeli Dekelit 3 x 4 m :Rp. 150.000,- 3 unit @ 100.000 Rp. 300.000
Membeli Tempat selai (Toples) 5 buah = :3 unit Rp. 50.000,- Rp. 150.000
Membeli Garpu roti :Rp. 10.000,/-3 unit Rp. 30.000
Membeli Pisau roti :Rp. 10.000,- / 3 unit Rp. 30.000
Membeli Solet besar 4 biji :Rp. 15.000,-/ 3 unit Rp.45.000
Membeli parutan keju 2 buah :Rp. 12.000,-/ 3 unit Rp. 36.000
Membeli Tempat garpu,pisau,dll :Rp. 50.000,-/ 3 unit Rp. 150.000
Membeli Solet Kecil 4 biji :Rp. 25.000,-/ 3 unit Rp. 75.000
Membuat Sticker dan daftar harga roti :Rp. 25.000,-+ 3 buah Rp. 75.000
Total Rp. 6.141.000

Kebutuhan Bulanan 3 Gerobag (Biaya Variabel)

  • Membeli Selai strawberry 10 kg :  Rp. 75.000,- x 3  = 225.000
  • Membeli Selai nanas 10 kg :             Rp. 60.000,- x 3  = 180.000
  • Membeli margarin 12 kg :                 Rp.110.000,-x 3  = 330.000
  • Membeli cokelat ceres 12 kg    :      Rp.180.000,- x 3 = 540.000
  • Membeli kacang 5 kg :                        Rp. 50.000,- x 3  = 150.000
  • Membeli susu 35 kaleng :                  Rp.215.000,- x 3 = 645.000
  • Membeli keju 10 biji :                         Rp.140.000,- x 3= 420.000
  • Membeli pisang 1 tundun :               Rp. 40.000,- x 3  = 120.000
  • Membeli plastic 3 pack :                    Rp. 12.000,- x 3  = 36.000
  • Membeli kertas roti 1 pack :             Rp. 15.000,- x 3  = 45.000
  • Jumlah :                                                      Rp.2.961.000,-

Estimasi

Jadi diperkirakan setiap hari 3 gerobag mampu menjual roti sebanyak 36 buah.dan jika dalam 1 buah roti bakar dihargai seharga Rp. 7.000, Maka selama 1 bulan roti yang terjual untuk 1 gerobak diperkirakan : 36 x 30 hari = 1080 roti.

Pendapatan kotor selama 1bulan (harga roti terendah) 1080 x Rp.7.000,- = Rp.8.640.000/ 3 unit gerobak
Pendapatan bersih selama 1 bulan :
Pendapatan kotor – Pengeluaran Biaya keseluruhan :
Rp.7.560.000/ 3 unit gerobak – Rp.2.961.000,- = Rp. 4.599.000,-

Pendapatan Bersih per 3 gerobak selama 1 Bulan : Rp. 4.599.000,-
Pendapatan sebesar Rp. 4.599.000,- jadi tiap masing masing gerobak mendapatkan keuntungan bersih sebesar = Rp. 1.533.000/1 gerobak.

Demikian informasi yang bisa saya sajikan mengenai analisa usaha roti bakar semoga bermanfaat bagi anda yang mau dan mulai membuka usaha ini. Jika menurut anda usaha ini kurang menarik, mungkin usaha siomay bisa menjadi pilihan alternatif untuk anda.

Advertisement
Analisa Usaha Roti Bakar | analisausaha | 4.5
error: Content is protected !!